食事制限の弊害

ダイエットにおいて基礎代謝を上げることが重要であることは、よく知られています。

しかし、無理な食事制限をし量や回数が極端に減ると、体は飢餓状態に
備えるために基礎代謝を低下させます。
これは、食物が不十分な時代には生命維持のための適切
な反応でした。

低下した基礎代謝はなかなか回復しません、無理な食事制限を繰り返すたびに基
礎代謝が落ち、どんどん痩せにくくなります。

また、食事制限は“特定の料理”や“食べること自体”
への執着とストレスを招き、結果としてリバウンドも急
激なものになります。